イタリア お菓子 料理 旅   + etc +


by MpeachM
カレンダー
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

ショートケーキ

美味しいイチゴが手に入るこの季節はやっぱりショートケーキがいちばん♪

スポンジ生地に生クリームを塗ることを「ナッペ」といいますが、ナッペ、苦手です。回転台を買ったらもっと上手く塗れるかな・・・。

よくあるショートケーキはスポンジ生地3枚で薄切りイチゴを挟んだものが多いですが、今日はスポンジ生地を2枚にして大きめのイチゴを挟んで生クリームの部分を分厚くしたので、クリームとイチゴを食べてる!という満足感があります~☆
e0114373_21161517.jpg
e0114373_21201943.jpg

[PR]
by MpeachM | 2008-02-27 21:18 | お菓子